第一种交割方式：实物交割
实物交割是指合约到期时，交易双方按照合约规定的品种、质量、数量等条件，实际交割现货商品。这种交割方式最直接，最符合商品期货交易的基本精神。
第二种交割方式：现金交割
现金交割是指合约到期时，交易双方通过现金结算的方式完成交割。即交易双方按合约规定的交割价格差额进行现金结算，而不需要实际交割现货商品。
第三种交割方式：指定交割
指定交割是指合约到期时，交易双方按合约约定的交割地点和交割时间进行实际交割。这种交割方式适用于合约所涉及的商品需要特定地点和时间进行交割的情况。
总体来说，这三种交割方式在期货交易中各有特点：
实物交割是最直接的交割方式，确保了交易双方能够按合约约定的商品质量和数量进行交割。但是，实物交割涉及到物流和仓储等一系列问题，对于交易双方来说可能会增加额外的成本。
现金交割省去了物流和仓储等问题，简化了交割流程，降低了交易成本。但是，现金交割也存在一定的风险，因为交易双方无法确保对方能够按合约履行交割义务。
指定交割适用于有特定交割要求的商品，能够确保交割地点和时间的准确性。但是，指定交割也可能受到天气、运输等因素的影响，增加了交割的风险。
在实际交易中，根据不同的商品特点和市场需求，交易所制定了不同的交割方式。交易双方在选择交割方式时需要考虑自身的实际情况和风险偏好，以确保交易能够顺利进行。